油炸孜然小土豆的做法,土豆有哪些功效
准备好小土豆若干,不用去皮,洗干净之后,用牙签轻轻的扎透,再加入适量的盐水煮制,注意不能煮的太熟,水开之后两分钟就可以将小土豆捞出沥干水分,轻轻的揉捏土豆就可以将土豆皮去除。起锅烧油,油温五成热时将小...
准备好小土豆若干,不用去皮,洗干净之后,用牙签轻轻的扎透,再加入适量的盐水煮制,注意不能煮的太熟,水开之后两分钟就可以将小土豆捞出沥干水分,轻轻的揉捏土豆就可以将土豆皮去除。起锅烧油,油温五成热时将小...
导读:油爆大虾怎么做,家常油爆大虾最简单的做法大全。我虽然不生在海边,但特别喜欢吃大虾。我老公这条懒虫以前老是叫我买虾仁,号称剥虾壳子很麻烦,虾仁一口一个吃起来很爽。鄙视他!我最喜欢有头虾,因为虾头...
导读:洋葱,是众所周知的清血食材。 其多酚物质「槲皮素」、刺鼻气味的来源「二烯丙基二硫」等成分能净化血液,帮助预防心肌梗塞、脑中风等心血管疾病。 然而通血功能强大的槲皮素大多存在于弃之不用的表皮,而...
导读:芹菜花生米凉菜怎么做,芹菜与花生米凉菜做法。芹菜是一种不怕冷的蔬菜,天气太热反而长不好。 我们在初春吃到的芹菜,是前一年秋天就种下的,是四季芹菜中生长期最长的品种,因而药性也相对最好。芹菜花生...
通常购买的腐竹都是干货,需要在烹饪前进行泡发。但是,许多人可能直接将腐竹放入清水中泡发,这样泡发时间较长,腐竹中间可能会出现硬芯,口感欠佳。实际上,泡腐竹有其技巧,切忌使用清水。将分享酒店大厨常用的方...
红枣核桃糕,是一款既美味又兼具营养的糕点。它以红枣的甜蜜和核桃的香醇为主要原料,结合面粉、鸡蛋等,经过巧妙的搭配和烘焙,制作成一款深受人们喜爱的美食。了解一下如何制作这款美味的红枣核桃糕。...
辣椒炒豆腐干,是一道地道的农家菜,简单而美味。这个菜式简单易做,适合作为下酒小菜,还可以搭配主食,是一道值得尝试的美食。来看看这款辣椒炒豆腐干的制作过程,探索如何做出更美味的一道农家小炒。...
清炖羊肉,一道在寒冷冬日里能为身体带来温暖的美食。在这个季节,人们常常寻找能够补充体力、提升免疫力的食物,羊肉凭借其温补的特性,自然成为了众多美食爱好者的首选。羊肉能够驱散寒气,更能提供必要的营养,帮...
腊八粥,起源悠久,是腊八节的传统食品。它不仅仅是一碗粥,更是一种庆祝丰收、家庭团聚的象征。每年农历十二月初八,家家户户都会用心熬制这一传统美食。它的食材丰富多样,包含了黄米、白米、江米、小米、菱角米、...
葱香芝士面包,以其鲜明的口味和丰富的层次感,成为许多烘焙爱好者追求的对象。在这款面包中,葱的清香、芝士的浓郁和面包的柔软完美融合,每一口都是味蕾的享受。如果对烘焙有所热爱,自己在家制作葱香芝士面包将会...
香菇,这个在深山至阴之处生长的宝贝,自古以来就被视为山珍中的极品。明代古籍中对于香菇的描述,展示了其独特的生长环境,更是对古人智慧的致敬。经过世代的传承与发展,香菇成为了中国的特产,更是登上了世界的餐...
萝卜海带炖牛肉是以牛腩、红萝卜、大料、海带、花椒、盐、姜、干辣椒、葱、香叶、鸡精等食材做成的一道美食,方法简单,添水用高压锅煮沸即可。海带萝卜牛肉汤营养丰富,能够补充身体营养所需、促进消化功能、为身体...
粉条丸子汤是个别地区的特色菜,丸子可以用肉、萝卜丝、面糊三种混合在一起,再用粉丝炖煮加上香菜、醋、调味料等进行搭配,味道极佳,适合大人、小孩,没有禁忌,香酥脆爽,汤汁酸咸好喝,味道极佳。...