合理膳食

枸杞通常用于缓解肝肾阴虚、眩晕耳鸣、虚劳精亏等症状，具有滋补肝肾、益精明目作用，中医认为“肝开窍于眼”，枸杞不但可以炖汤也可以泡水饮用，既属于美食中的调味料，又属于中草药的一部分。...

吃水煮蛋一般是养肝，不会伤肝。水煮蛋富含蛋白质、氨基酸、钙元素、钾元素、卵磷脂、铁元素等营养成分，不伤肝的原因是因为不含有辛辣刺激、酒精的物质，适量吃不会伤害肝脏细胞。...

一般情况下，吃完海鲜不能和富含鞣酸、性质寒凉、酸性较强的水果一起吃。容易导致腹泻、腹痛症状；基本上很多水果最好与海鲜间隔2个小时后食用，比如：山楂、葡萄、柿子、西瓜、火龙果等。...

经常喝煮苹果水对身体健康有诸多好处，如促进消化、补充水分、抗氧化、降低胆固醇和增强免疫力等。在煮制苹果水时，应注意选择优质苹果、清洗干净、切片或切块、控制煮制时间和火候，并可根据个人口味和需求添加其他...

在外面吃麻辣烫总是担心卫生问题，而且有时候口味也不一定完全符合自己的心意。其实，我们完全可以在家中自制美味的麻辣烫，尤其是家庭版牛奶麻辣烫，口感浓郁，营养丰富，做法也并不复杂。下面就来分享一下家庭版牛...

　　导读：鱼香茄子的做法大全家常， 最正宗的做法图解。前一段时间的一大新闻就是“鱼香肉丝没有鱼”。鱼香味是川菜中的经典味型之一，除了鱼香肉丝外代表菜式还有鱼香茄子和鱼香油菜苔等。既然鱼香肉丝里...

　　导读：许多瘦子羡煞他人，即使吃再多食物都不会胖。 中医师却提醒，长期消化不良的人，普遍体型较瘦、便便稀软，多吃也不容易胖，甚至容易吃多拉更多，更会造成太多食物积滞于肠胃，形成废物及毒素伤害身体，严重...

　　导读：女人来月经可以喝咖啡会胖吗？喝咖啡的好处和坏处是什么。要长寿而健康，最生活化的方式可能就是喝咖啡，而且最好多喝一点!当病患得到心脏血管疾病、代谢症候群、糖尿病、记忆或认知能力退化，甚至像是肝脏...

　　导读：缺碘会导致哪种疾病，缺碘吃什么食物补充最快。缺碘会导致哪种疾病，缺碘吃什么食物补充最快。大人没精神、莫名发胖又怕冷;家中孩子长不高，新生儿认知发展迟缓，如果你有这些问题，当心是全家「缺碘」惹的...

　　导读：可别小看了平常当作配菜的菇类喔! 许多研究都已经证实了菇类对人体的益处，像是能够促进肠道蠕动、富含维生素D等等。 其实菇类的好处不只如此。每天食用菇类能够帮助降低乳癌风险、预防癌细胞增生、干扰脂...

　　导读：鲜牛奶什么时候喝最好，喝鲜牛奶有什么好处。每天早晨一杯鲜乳，健康生活每一天。 鲜乳已是现代人生活中必不可少的一部分，要如何选购鲜乳? 优质鲜乳又应该具备什么良好条件? 其实真正好鲜乳，除严选优质乳...

　　导读：冬季进补注意四大体质，对症下食避免越补越虚。不少人有冬季进补的习惯，但市面上最常见的进补不外乎姜母鸭、烧酒鸡等;但中医师说，若是不了解自己的体质就随意进补，可能有副作用。 51岁的杨太太因近来有...

　　导读：寒冷的冬天就想吃上一碗绵密香滑的香浓红豆汤，但要把红豆汤煮得又软又绵，外皮完整不破，是需要功夫的。 我研究过好多种煮法，阿基师的红豆汤密技是是先把红豆炒香后再加水煮，中间过程还要加上闷(真的很...

很多食物虽然口感不甜，但里面的糖分却很多，针对甜食和血糖之间部分人们也存在认知误区，并不是所有的甜食含糖量高，往往一些不甜的食物反也可能成为“升糖高手”比如：白面、大米、葡萄干、烟酒、点心、部分水果等...

根据全国市场行情分析橄榄油平均月113元/斤，纯正的橄榄油从外观看比较油体亮，颜色比较浅黄，个别呈黄绿、蓝、蓝，不同的颜色代表等级不同，色泽深的橄榄油品质较差且酸值高。而精炼的油虽然色泽比较鲜亮但里面的其...