一天到底能吃几颗蛋呢

一天到底能吃几颗蛋呢

  蛋,是人类重要的主食之一,不仅营养,且料理变化多元,深受许多大、小朋友的喜爱。不过,老一辈的人总说,小孩一天可以吃两颗蛋,大人一天吃一颗,否则会造成胆固醇过高的问题;也有人说,吃素者一天吃三颗蛋没有...

一碗白饭含糖量大约36公克

一碗白饭含糖量大约36公克

  摄取过多的糖份不仅会造成肥胖,也是使人快速老化的原因。女性一天最多能摄取50公克的糖,男性则为70公克,但光是一碗白饭就有9颗方糖(大约36公克)的含糖量,更何况还有甜点、饮料等,而且根据不同年纪和性别,专...

教你如何吃得健康又瘦身

教你如何吃得健康又瘦身

  现代人生活步调快,进食速度也快,吃的快无形中就会吃下更多。当食物进入胃后,得花20分钟才能将「吃饱」的讯息传递到大脑,这也说明有时候吃的太快后,仍然觉得好饿,营养师提出5招「慢食法则」,教你如何吃得健...

1天1颗鸡蛋的7大好处

1天1颗鸡蛋的7大好处

  有些人担心鸡蛋吃多了会胆固醇过高,但其实它的好处远多于胆固醇这个缺点。美国哈佛大学跟中国同济医学院在一项共同研究指出,1天1颗鸡蛋并不会增加罹患心血管疾病与中风的机率,反而能减少25%罹患出血性中风的风...

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