步骤1
准备食材:秋刀鱼200克、西红柿2个、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、胡椒粉5克、小葱1根

步骤2
秋刀鱼洗净切块。

步骤3
西红柿洗净切片。

步骤4
姜切末。

步骤5
蒜切末。

步骤6
小葱切葱花。

步骤7
起锅倒油,油热加入姜末、蒜末炒香。

步骤8
倒入西红柿翻炒3分钟盛出。

步骤9
另起砂锅中倒入秋刀鱼、西红柿,再倒入适量清水煮20分钟。

步骤10
然后加入胡椒粉、盐调味。

步骤11
最后撒上葱花即可。

步骤1
准备食材:秋刀鱼200克、西红柿2个、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、胡椒粉5克、小葱1根

步骤2
秋刀鱼洗净切块。

步骤3
西红柿洗净切片。

步骤4
姜切末。

步骤5
蒜切末。

步骤6
小葱切葱花。

步骤7
起锅倒油,油热加入姜末、蒜末炒香。

步骤8
倒入西红柿翻炒3分钟盛出。

步骤9
另起砂锅中倒入秋刀鱼、西红柿,再倒入适量清水煮20分钟。

步骤10
然后加入胡椒粉、盐调味。

步骤11
最后撒上葱花即可。

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