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冰棍怎么做 冰棍的做法

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步骤1

准备材料：黑巧克力100克、牛奶250克、淀粉10克、糖30克。


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步骤2

将巧克力切小块（容易融化）。


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步骤3

碗中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均匀。


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步骤4

小火加热，煮到比较浓稠的状态，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。


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步骤5

最后将巧克力液倒入模具内冷冻。


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步骤6

冷冻后取出脱模即可。


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