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花生炒豌豆尖的做法 花生炒豌豆尖怎么做

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步骤1

准备食材：豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克；调味料：食用油5克、鸡精2克、盐1克、生抽1克


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步骤2

姜切末。


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步骤3

豌豆尖洗净、沥干。


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步骤4

热锅倒油、油温5成热时，下姜、炒香。


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步骤5

加花生仁、炒匀。


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步骤6

倒10毫升清水。


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步骤7

盐、生抽、煮5分钟。


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步骤8

下豌豆尖，鸡精。


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步骤9

炒匀即可。


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步骤10

出过装盘即可食用。


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