水煮肉片的家常做法,水煮肉片家庭做法步骤
在生活中水煮肉片是川渝传统名菜,主要以水煮,未经滑油的肉片,吃起来口感会更加的嫩滑易嚼,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭。为四川家常美食之一,家家户户都会做。水煮的特色是麻、辣、鲜、香、烫。吃起来的时...
在生活中水煮肉片是川渝传统名菜,主要以水煮,未经滑油的肉片,吃起来口感会更加的嫩滑易嚼,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭。为四川家常美食之一,家家户户都会做。水煮的特色是麻、辣、鲜、香、烫。吃起来的时...
在生活中猪脚含有非常丰富的胶原蛋白以及各种营养物质,不管是红烧、炖汤还是卤猪脚,味道都是非常不错的。那黄豆炖猪蹄是一道非常常见的家常菜,它的营养价值非常高,有补水通乳、美容养颜的功效。黄豆富含大豆...
在生活中入秋后便是吃梭子蟹的季节,这个时候的螃蟹肉质肥美,吃着特别鲜嫩,梭子蟹平常多数人会选择清蒸的方法做,虽说能保证原汁原味,但却总会让人觉得寡淡。梭子蟹俗称白蟹,雄性白蟹脐尖而光滑,螯长大壳面...
在生活中说到黄焖鸡顿时口水都要流出来了,真的是百吃不厌,配上米饭拌着汤汁真是神仙搭配好吃极了,黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭是鲁菜中出了名的菜品。它以汤汁鲜美,爽滑弹牙的特点而出名,一直以来就深...
在生活中地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。这次要...
在生活中冬瓜作为夏季的应季蔬菜,其性寒,可以降温解暑、解热毒,是非常好的食材。然而煲冬瓜汤,瓜皮大部分人家都是扔了,殊不知,在获得好口感的同时,你可能丢掉了很多宝贵的营养。冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之...
在生活中回锅肉是一道非常传统的川菜口味,吃上去是非常的独特的,而且色泽红亮,肥而不腻的回锅肉,让人吃完之后都是越吃越香。这道广为流传的粗菜,演变至今,做法都各有小小差异。下面就为大家详细的分享一下...
在生活中鱼肉是一种很常见的家常食材,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,含有丰富的蛋白质而且非常利于人体吸收。很多人说老是做不好,其实只要掌握技巧做起来并不难,其中煎就是尤为关键的一步,火候是决定成败...
在生活中对于爱吃甜食点心的朋友来说,走进面包店,有种瞬间被甜蜜幸福包围的感觉,沁人心脾的奶香味瞬间取悦你的味蕾,吃上一口松软香甜的面包、喝上一杯香蕴浓情的奶茶,似乎所有的烦恼都会飘到九霄云外!甜品真...
在生活中中秋节最值得提的就是月饼了,月饼代表着团圆,一家人围坐在一起,吃月饼赏圆月,生活十分的惬意。月饼在我们国家是久负盛名的传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦...
在生活中酸辣土豆丝作为很多人的拿手菜,很多人都会做,但要做的又酸又脆,还能使土豆丝入味这就是个技术活了。其实要想将酸辣土豆丝做的好吃,看似简单却讲究十足,不仅要泡要悼水更重要的是炒的时候火势的调整...
牛肉是我们生活中最常见的肉类,相比于猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类来说,牛肉的营养更丰富,其中蛋白质和氨基酸的含量尤为突出,经常吃一些牛肉对补充蛋白质、补充精力、增强免疫力非常有好处。其中牛腱子这个部位更...
在生活中粉蒸肉是猪肉的众多做法中最为经典的一种,同时也是我家夏日餐桌上常会出现的,经过蒸制的猪肉,不用一滴油,更加清香健康,这样做好的食物家人吃着也不用担心会上火,当然了粉蒸肉想要好吃也有技巧。粉...
在生活中炖牛肉的话一般会和其他的食材一起搭配,最经典的搭配就是西红柿了。炖好之后汤汁味道鲜美浓郁,西红柿口感酸甜,所以特别的开胃爽口。另外牛腩性温要是吃多了的话会上火的,但是西红柿又是偏寒的食物,...
在生活中佛手瓜是藤蔓植物,结瓜还是很多的,所以有那么一段时间,家里天天吃佛手瓜!不过说实话的佛手瓜很好吃,适合大多数人的口味,它的口味清甜,口感较软,煮好之后非常的下饭!佛手瓜含有丰富的维生素,经常...