糖葫芦怎么做不化糖还很脆?糖葫芦的做法和熬糖窍门
在生活中冬季到了吃冰糖葫芦的季节,小时候路边经常有大叔扛着靶子,满大街吆喝冰糖葫芦。现在能遇到个卖糖葫芦的,却成了一件比较困难的事情。冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过的,特别是在拍电视剧的时候,...
在生活中冬季到了吃冰糖葫芦的季节,小时候路边经常有大叔扛着靶子,满大街吆喝冰糖葫芦。现在能遇到个卖糖葫芦的,却成了一件比较困难的事情。冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过的,特别是在拍电视剧的时候,...
在生活中京酱肉丝知名度很高,但是它不属于八大菜系,它是地道的北京菜,它主要是用猪的瘦肉,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料烹制而成。京酱肉丝咸甜适中,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,风味独特,得到国内外的食客喜...
在生活中煎饺又分生煎和熟煎两种,生煎就是将生的饺子直接煎熟,在煎的过程中上色和成熟时同时进行的,熟煎是蒸熟或者煮熟的饺子,再进行煎制只要掌握要领,其实非常简单,加水没至饺子2/3、盖上锅盖小火煎至水干...
在生活中四喜丸子又叫四圆丸子,是我国一道经典传统名菜,属于鲁菜系。四喜丸子由4个色香味俱全的肉丸组成,分别寓意人生的福,禄,寿,喜四大喜事。因为其吉祥的寓意,常常用于喜宴和寿宴中,而且是喜宴寿宴的压...
在生活中花菜相信大多数的人都有吃过,它的口感不错很有颗粒感,同时它的做法不少,也属于百搭的食材,可以有很多种吃法,并且它的营养丰富,花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克...
在生活中戚风蛋糕有个非常有意思的名字叫做气疯蛋糕,是因为这款蛋糕看似简单,不论是用料还是做法上,都没有太大的难度,但是要想做出来不塌陷不开裂不回缩,一个造型特别完整、蛋糕组织又有弹性的成品,还是有...
在生活中炒猪肝是很多朋友去饭店时都会点的一道家常菜,因为猪肝的价格相对较便宜,而且营养丰富,所以我经常会买回来用它做猪肝汤、酱猪肝或者爆炒,其鲜滑爽嫩、越嚼越香的口感深得家人们的喜爱。炒猪肝看似简...
在生活中日常饮食更热衷喝热汤,尤其是喝鱼汤,热汤下肚暖身暖胃,特别鲜美滋润,因为鱼肉营养高而且全面。鱼肉不仅含丰富优质蛋白,还含多种微量元素如钙、铁、镁、磷等,氨基酸、维生素、碳水化合物等各种营养...
在生活中枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子差,中国膳食指南指出枸杞叶除了有枸杞子的全部营养外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实...
众所周知,鸡蛋是一种很有营养的食物,鸡蛋中含有高蛋白成分,对身体有很大的好处。每人每天一个鸡蛋能够让身体补充更多的营养。人们最常吃的一种方法就是通过水煮,但其实鸡蛋也可以做成鸡蛋羹,是一道老少皆宜...
春天是吃水果的黄金时间,尤其是菠萝。菠萝汁甜而酸,能提高食欲,不仅能够滋润喉咙,还能帮助我们补充维生素C和膳食纤维,还能够帮助我们消化食物,让我们感到体力充沛。因此,春天是应该多吃菠萝。...
布丁作为一道西式甜点,近年来在国内越来越受欢迎。相比于传统的鸡蛋羹,焦糖布丁不仅口感更加细腻,而且营养更为丰富。在家中制作焦糖布丁也十分简单,只需要准备一盒牛奶和三个蛋黄就可以了。...